冬日飘雪，赴朝阳看望想念已久的久江弟。

　　列车行至义县，一缕阳光从晦涩的云隙间投下，透过车窗，将有些阴暗的车箱镀上了一层金黄。如同这车窗外明媚的阳光一样，我的心一下子就朗润起来了。还有个把小时，我就见到半年多未见的久江弟了。

　　我拍了张义县火车站的照片，在朋友圈内炫了一下。激动人心的时刻定格在2018年12月22日12点18分。

　　久江是我在辽宁文学院第五届新锐作家班学习时的同学。2007年秋天，我们相识在省城鸭绿江街一个叫西瓦窑的地方。久江淳朴，如同朝阳沟里的一块泥土。我第一眼见到他，就认定他是个可以交往一生的兄弟。

　　从辽宁文学院结业到现在，十二年，整一个轮回，我们仍然一直密切地交往着。平时，偶尔在网络上、电话上闲聊几句。这些年，我不止一次去他家小住。我在《鸭绿江》杂志社当编辑时住在文学院宿舍，久江弟偶到沈阳出差，放着宾馆不住，大老远的，晚上必跑到我这儿一聚。我们在一起小酌，谈社会、谈人生，谈文学，友情越来越深。

　　久江是青年才俊，是个颇有思想的小说家，目前，担任着朝阳市小说学会会长之职。他姓付，我就逗他说，你永远是“副”会长。他腼腆一笑，副的就副的吧！他的工作单位是辽宁省第三地质大队，他也曾有过多年在野外作业的经历。因为他的人品和才气，单位有关领导慧眼识珠，将他调到了机关，做党务和宣传工作，也算人尽其材。

　　去年开春儿，我构思的一部电影剧本卡了壳，就和久江谈起，他出了不少主意，最后说，哥，要不，你来朝阳吧，咱们面对面把它攒好。恰巧，他们单位的同事来沈阳办事，我就搭车去了朝阳。攒了几天剧本，把大致的框架和思路布局好后，我才回来。临别时，我对他说，不知何年何月再相逢了。

　　没想到，事隔半年多，久江弟在微信里邀请我来他家作客。理由很简单，他开了家羊汤馆，24号开业，让我来喝羊汤，吃烧饼，并说，有惊喜在等着我。我问，他不答，只说到了自然就知道了。

　　这小子，还跟我玩起了迷藏。

　　见了面，久江这才向我述说了实情。原来，他开的这家羊汤馆，是受我们共同的好友——河北平泉县孟宪春大姐的影响。

　　孟宪春大姐是我在网上的文友。因为我的长篇小说《响窑》的出版，我和大姐结识。大姐是河北平泉人，和丈夫在县城经营着一家羊汤馆，平时，偶尔聊聊文学和她的羊汤馆，更多的是她那在学校里当老师的儿子，影视后期制作让她骄傲的女儿，还有片刻离不开她年过九十的婆婆。更让我惊讶的是，她居然和久江弟也是从未谋面的网上文友。因为有着共同的朋友，我们聊得挺开心，并相约便时一聚。

　　然而，让我没想到的是，相聚的日子很快来临。

　　前年夏日里的一个蒙蒙细雨天，孟大姐突然微信问我可否一见，她已来沈阳，替丈夫看望一位久病的朋友。我当即答应，请她在沈阳北站南广场凤凰雕塑下一见。

　　冒着雨，我坐上地铁赶往北站。和想像中的一样，大姐身材瘦削，质朴谦和，如同初春时燕赵大地刮来的一缕乡野之风，给我带来阵阵暖意。在北站小巷里一家僻静的小酒馆里，我们找了张桌子坐了下来。

　　聊的最多的话题当然还是文学。让我感到震惊的是，孟大姐居然是三十多年前《鸭绿江》杂志的函授班学员，为她批改习作的是竟然是我和久江共同的老师、辽宁文学院老院长、著名学者高海涛先生。三十多年前，孟大姐是河北平泉一个山洼洼里爱好文学的小姑娘，是文学的纽带和8分钱的邮票，使她和海涛先生结识。那时候的老院长，我想，也正当风华正茂。他们从未见过面，也没约过要见面，但大姐的习作，每次，海涛先生都会精心批阅、修改。他们就这样来往着，一直到孟大姐结婚，因为繁忙的家务而中止。多年来，孟大姐一直精心地保存着她和海涛先生的往来信件。当孟大姐谈起她和海涛先生的渊源时，久江就和她说起了我们和海涛先生的师生情份。孟大姐告诉我，此来沈阳，一来替丈夫看望病中的朋友，二来就是拜望海涛先生，一叙师生之情。她兴奋地告诉我，海涛先生已经和她好见了面。望着孟大姐满面的幸福，为他们师生二人三十年后有缘相见感到由衷地高兴。

　　谈笑间，大姐邀我去平泉，去尝她家的羊汤和烧饼。我答应了，并和大姐合影一张，发给远在朝阳的久江。久江羡慕不已。要知道，他还没见过孟大姐呢！

　　一晃儿分别一年有余，二个月前，孟大姐突然微信对我说，久江和媳妇要来平泉小住，问我要不要一块来。我当时正在费尽心思在赶着一部小长篇，加之沈北的房产处理合同还需处理，实在脱不开身，只好答应有空再去。没过几天，大姐和久江先后在朋友圈中发出他们在一起的相片，让我羡慕不已。

　　这时，我也不知道，久江和媳妇去大姐那儿学习羊汤和烧饼的手艺。及至我到了羊汤馆后才知道，夫妻俩那段时间是去学艺去了。久江说，怕开不成，就没告诉我。因为仅仅七天，有些地方火候掌握不到位，还得请姐夫赶来指导，让我第二天和朋友李红全去平泉去接姐夫李大哥，顺便看看大姐。

　　第二天，我和李红全早早出发。二个半小时，整整二百公里的车程，我们赶到了平泉孟大姐和李大哥家开的黄土坑老大羊汤馆。小店不大，临街地势好，往来人流车流不息。李大哥言谈不多，淳厚魁伟，见面后才知道他是地道的回民。早就等候在那里的平泉县作协主席路军告诉我，羊汤和烧饼是李哥祖辈传下来的手艺，他也是这里的常客。

　　路军告诉我，平泉古称“八沟”，为古代塞北重镇，是内蒙、河北、辽宁三省交界，有“拉不完的哈达，填不满的八沟”之美誉。八沟羊汤为平泉特色小吃，堪称八沟一绝，天下只有此处正宗。 

　　相传，当年康熙皇帝在围场沟(今河北平泉党坝)设围打猎，追赶一只梅花鹿至八沟地面(今平泉县平泉镇)，鹿入柳林无觅处。

　　康熙正懊恼，忽然闻到一阵诱人的香气，寻香至一小店，店内一回民老者，正煮着一锅香喷喷的东西。康熙不觉腹中饥饿，叫老者盛来品尝。老者不敢怠慢，赶紧端上一碗熬好的羊杂汤，拿上两个烧饼。康熙食后毛孔舒张，大汗淋漓，顿觉浑身通泰，便问老者食为何物？老者答曰：汤为羊杂汤，饼为芝麻烧饼。齿留余香，康熙心情大好，乘兴吟诗一首:

　　"喜峰口外远，塞北古道长。野鹿入柳林，八沟羊杂汤。" 

　　从此，八沟羊杂汤名声大振，后改名平泉羊汤。

　　听着这动人的传说，感受着浓浓的友情。少顷，羊汤、烧饼端上，李大哥让我品尝羊汤和烧饼。羊汤透着香气，各种羊杂在碗内翻腾，翠绿的芫荽沫儿点缀其上，未动手，口已生津。 

　　一口羊汤落肚，一股热气从脚底漫遍全身。难怪当年的万岁爷猎鹿归来疲惫顿消，果然是好东西。见我吃得起劲，李大哥让我佐以烧饼。我这才细看这平泉烧饼，大个儿，上敷个大芝麻多，咬下来，香软松脆，入口生香。嘿！羊汤配烧饼，真是一道美味佳肴啊！

　　孟大姐在旁，一边看着我吃喝，一边说着久江和媳妇在这儿习艺的点滴。对久江媳妇的聪明、久江的勤劳，赞不绝口。我说，名师当出高徒，还是姐和姐夫传授得好。要知道，姐夫的祖上也许就是那位侍候康熙皇帝喝下羊汤的老者呢！

　　吃了午饭，便和孟大姐匆匆告辞，接上李大哥赶回朝阳。到了久江店里，李大哥不及休息，就挽袖指导。他分析了久江羊汤和烧饼不到火候的原因，亲自调制，让久江在旁观看。晚上，羊汤和烧饼再端上来时，果然和中午在平泉吃的一模一样。李大哥对我说，因为学习的时间短，久江和媳妇的手艺还没来得及消化吸收哩！特别是烧饼，面的碱度和柔软度要掌握好。

　　这就是七天和几十年的差距，可见功夫是练出来的。

　　早上，天不及亮，辽西的天最冷的时候，久江的媳妇陈延娇便开着车将我们和合伙人崔老大送到羊汤馆，李大哥在旁指导烧饼和羊汤的制作。李大哥确是此中高手，看着他晃着脑袋舞蹈般将面团在手中自如地捏拿着，像捏拿着一件件精美的艺术品，而他，也陶然其间。我在想，李大哥的手艺，是人艺合一了。用不了多久，久江也许会和他一样，晃着脑袋舞蹈着，陶醉着。

　　开业当天，食客爆满，大家赞不绝口。

　　其实，久江和延娇都有工作，夫妻俩远赴平泉拜师学艺，利用业余和别人合伙开起了羊汤馆，这勤劳持家的精神不能不让人点赞。平泉羊汤，以文学为纽带落户辽西朝阳，已成一段佳话。

　　那几日，夜宿久江家，日守小店里，亲眼看着一锅锅外酥里嫩的烧饼新鲜出炉，一碗碗鲜亮的羊汤端上桌，羊汤烧饼，可口小菜，佐以烧酒，神仙日月，几乎忘归。以致回家多日，那羊汤、烧饼，酒的醇香，还回荡在唇齿间。我在想，让我回味的，不仅仅是羊汤、烧饼和老酒，更多的是“情义”二字。一时兴起，不由得也口占一绝：

　　“八沟羊汤，落户朝阳。情牵塞外，香醇巷口。”

　　小店深居西梁小巷，爱美食的朋友，可前去品尝——

　　也许是个天刚蒙蒙亮的清晨，你独自一人；也许是个百无聊赖的冬日午后，相约三五好友，上西梁过立交桥，见胡同右拐，北走三十米，一块蓝底白字的显赫招牌便映入眼帘——崔老大平泉羊汤。门脸儿也不大，内有五七张长条桌案，进店门，随便找地儿坐下来，大喊一声：“老板！羊汤烧饼！”

　　嘿！这羊汤配烧饼，美味又不贵。绝了！

　　对了，提起俺老叶，可打八折！